鸡,肉鸡或油炸锅,内脏,煮熟,焖

每 100 克

水 (克 )67.72
热量 (大卡 )157.0
热量 (千焦 )655.0
蛋白质 (克 )27.15
总脂肪 (克 )4.5
灰份 (克 )1.12
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )14.0
铁 (毫克 )7.04
镁 (毫克 )14.0
磷 (毫克 )289.0
钾 (毫克 )224.0
钠 (毫克 )67.0
锌 (毫克 )4.23
铜 (毫克 )0.331
锰 (毫克 )0.199
硒 (微克 )59.6
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )12.5
硫胺素 (毫克 )0.143
核黄素 (毫克 )1.052
烟酸 (毫克 )6.625
泛酸 (毫克 )3.274
维生素B-6 (毫克 )0.397
总叶酸 (微克 )257.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )257.0
叶酸, DFE (微克 )257.0
总胆碱 (毫克 )178.1
甜菜碱 (毫克 )6.8
维生素B - 12 (微克 )9.44
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )1753.0
视黄醇 (微克 )1751.0
胡萝卜素,β (微克 )13.0
胡萝卜素,α (微克 )5.0
隐黄素,β (微克 )5.0
维生素A , IU (IU )5869.0
番茄红素 (微克 )12.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )37.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.46
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.22
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.01
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.322
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.001
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.007
15:0 (克 )0.001
16:0 (克 )0.745
17:0 (克 )0.002
18:0 (克 )0.553
20:0 (克 )0.003
22:0 (克 )0.01
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.962
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.1
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.847
20:1 (克 )0.015
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.812
18:2未分化 (克 )0.484
18:2 n一6 C,C (克 )0.316
18:3未分化 (克 )0.012
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.009
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.006
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.019
20:3未分化 (克 )0.001
20:4未分化 (克 )0.297
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.103
胆固醇 (毫克 )442.0
色氨酸 (克 )0.109
苏氨酸 (克 )0.449
异亮氨酸 (克 )0.504
亮氨酸 (克 )0.937
赖氨酸 (克 )0.825
蛋氨酸 (克 )0.268
胱氨酸 (克 )0.168
苯丙氨酸 (克 )0.51
酪氨酸 (克 )0.404
缬氨酸 (克 )0.618
精氨酸 (克 )0.677
组氨酸 (克 )0.314
丙氨酸 (克 )0.615
天门冬氨酸 (克 )0.987
谷氨酸 (克 )1.296
甘氨酸 (克 )0.526
脯氨酸 (克 )0.45
丝氨酸 (克 )0.455
羟脯氨酸 (克 )0.019
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0